比麥片穀類更能抑制食慾 早餐加蛋更有利減肥!

〔記者陳鈞凱/台北報導〕想減肥,早餐吃一顆雞蛋準沒錯!美國一份最新研究顯示,早上吃一顆蛋比吃麥片、穀類更能幫助抑制食慾,在午餐前感覺較不容易餓且更有飽足感,午餐吃的比較少,達到減肥效果。國內醫師指出,雞蛋屬於優質蛋白質,能讓刺激饑餓感的荷爾蒙分泌下降、瘦素上升,加上消化時間比碳水化合物長,不容易飢腸轆轆。
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